La partie intéressante de Curcuma longa se situe dans son rhizome, lequel contribue à maintenir la flexibilité et le confort articulaire. Cette plante est également utilisée en cuisine, pour réaliser notamment des currys auxquels elle apporte sa couleur et ses arômes.

Le poivre noir constitue aussi un allié puissant pour relever nos préparations culinaires, à condition d’avoir la main légère bien sûr. Piper nigrum est issu du poivrier noir, une liane originaire du sud-ouest de l’Inde. Il renferme de la pipérine qui augmente l’absorption du Curcuma. Par conséquent, voilà deux plantes à associer !

Le Curcuma est cultivé dans toute l’Asie dont il apprécie les sols bien drainés sous un climat humide. Cette plante herbacée peut atteindre 1,5 m de haut. Elle est dotée de grandes feuilles vert pâle à l’extrémité en pointe et striées de bandes marrons de chaque côté de la nervure centrale

Posologie

Voie orale. Réservé à l’adulte.

• 2 gélules en une seule prise le matin au moment du repas avec un grand verre d’eau. 

Recommandation d’usage

• Ne pas dépasser la dose journalière recommandée. 
• Déconseillé pendant la grossesse et l’allaitement. 
• Déconseillé en association avec des anticoagulants. 
• Ne pas utiliser en cas de modification de la fonction hépatique, biliaire ou de calculs biliaires.
• Un complément alimentaire ne doit pas se substituer à une alimentation variée et équilibrée et à un mode de vie sain. 
• Ne pas laisser à la portée des jeunes enfants. 
• À conserver à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.